QUINTA DOS VAZ

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UMA REGIÃO ÍMPAR

O Douro é a maior área de vinha de montanha do mundo e é património mundial de Unesco. As nossas culturas encontram-se em encostas íngremes e uma grande parte do nosso trabalho continua a ser feito à mão, uma situação cada vez mais rara nas grandes regiões vinícolas do mundo.

No coração da Região Demarcada do Douro (RDD), a Quinta dos Vaz é envolvida por todo um cenário de riqueza inconfundível, com aromas e sensações que marcam aqueles que querem conhecer profundamente a simplicidade e autenticidade deste lugar.

Caracterizada por uma história secular, a nossa quinta possui uma extensão de mais de 40 hectares de olival nas encostas de Vila Flor (a 450m de altitude) voltadas para o Vale da Vilariça – “a horta de Trás-os-Montes”

MAÇÃ BRAVO DE ESMOLFE

É na nossa Quinta onde materializamos o sonho de criar um néctar perfeito. E esse sonho começa no pomar de macieiras, onde os detalhes são imprescindíveis para plantar o melhor fruto, para colher o melhor resultado.

MEL NATURAL DE TRÁS-OS-MONTES

Por um lado, as nossas abelhas das encostas do Douro, produzem um mel com predominância de rosmaninho, laranjeira e amendoeira.

Por outro, é no microclima de montanha onde predominam o castanheiro e grandes áreas de matagal mediterrânico, em que nossas voluntariosas abelhas fabricam os seus produtos tão apreciados.

OLIVAL CENTENÁRIO

A Centenarium tem o seu olival com múltiplas variedades autóctones tais como: Verdeal, Cobrançosa, Cordovil, Carrasquenha.
Concentradas em pequenas manchas, podemos ainda encontrar pela Quinta, oliveiras centenárias com mais de 500 anos

AGINDO NO PRESENTE

PENSANDO NO FUTURO

A Centenarium quer transformar a Quinta dos Vaz num lugar de destaque do Douro Superior, sem perder a sua tradição e história. Privilegiamos a implementação de culturas autóctones com vista a salvaguarda da riqueza natural da Região.


Fomentamos a biodiversidade, trazendo até si produtos diferenciados através de uma agricultura sensível a questões de saúde e qualidade de vida.

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